坂本式自炊のススメ!
おっす!坂本です。
前回に続き、ダイエットについて書きたいと思います。
ダイエットは食事が9割と言われるくらい食べる物を意識するのが重要だと教えられました。
「食事に気を付ける=自炊をする」
です。
外食で食事を済ましたり、お店で買ったり、外で食べるご飯は基本的に味が濃いと思ってください。
味が濃いという事は塩と砂糖と油がたくさん入っています。
自分で作らないで食事を済ませているうちは絶対に痩せないと思っておきましょう。
私は元々自炊はする方だったので、後は薄味を意識するだけでした。
では自炊をする機会が無い方、
まずは仕事が休みの日に、
白菜•大根•人参•魚の切り身と出汁の素を買ってきましょう。
魚の切り身はシャケかタラがオススメです。
白菜は適当な大きさに、
大根と人参は消化をよくするために小さ目に切りましょう。
鍋にお湯を沸かせて、出汁の素を一つまみ入れ、魚の切り身と切った野菜をいれます。
人参のゴリゴリ感が取れるくらい茹でれば完成です。
めんどくさい方はこの鍋に白米も入れて雑炊にするのもアリです。
私はオートミールを入れて雑炊にしていました。
たまにサトウの切り餅にして雑煮にしたり。豆腐を入れてもいいです。
ダイエットを始めると薄味になり味気無い料理が続くので、色々変化をつけるのは大切です。
これにプラスして納豆を1パック食べると、とっても健康的な食事が出来上がります。
最初は本当に味気無く感じますが、何日か続けていると薄味にも慣れてきて、体の調子が良くなってくるのを感じてからしばらくすると、このような食事が楽しみになり、美味しく感じてきます。
その辺から見た目や体重が目に見えて変化していると思います。
そしてこの食事、お財布に優しいです。
白菜、大根、人参、豆腐、納豆、魚の切り身、出汁の素、
全部買っても1000円いくくらいです。
外食すると安くても700〜800円はして、下手するとランチで1000円以上かかったりすると思います。
だけどこれらの材料を一回買ってしまうと、野菜は3〜4日くらいはかけて食べられます。
私はダイエットを始めてから口座の金額の減りが少なくなりました。
ご飯を自分で炊くだけで出費が抑えられると思いましょう。
そして自炊した経験が無い方、
まずは仕事が休みの日くらいは、コンビニではなくスーパーに行って材料を買いましょう。
自炊のいいところは、健康を意識して一度するクセをつけると、暇があれば自炊をするようになるところだと思います。
僕も大学生の頃は三食カップ麺でしたが、一度自炊にハマってからは現在まで自炊がクセになっています。
始めは何でも大変ですが、誰でもできる事なので、少し頑張って自炊をするクセをつけましょう!
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